沖縄・読谷村ホテル日航アリビラ内のラウンジ「アリアカラ」

Restaurant & Bar

Language

Lounge ARIA CARA

 復活 アリビラ バードケージ アフタヌーンティー【エール】

期間
2020年11月1日~2021年2月28日

多数のご要望・お問合せを頂戴いたしておりました鳥かごをイメージしたアリビラオリジナルのティースタンドで提供する‟アリビラ バードケージ アフタヌーンティー”が復活いたしました。 第4弾のテーマ「エール」は お召し上がりいただく方々、食材を生産される方々、関わる全ての皆さまにエールを。との気持ちを込め沖縄の食材をふんだんに使用したメニューです。3段の華やかなバードケージにおさめたシェフやパティシエの作る様々な味わいを楽しむ優雅なティータイムをお過ごしください。

時間 12:00~16:00  【数量限定】
ご予約制となります。
料金 1名様 4,000円(税金・サービス料込)
※2名より承ります。
オプション シャンパン(ジョセフ・ペリエ)
グラス  1,800円
ボトル  10,000円
備考 ※ご予約制となります
※お席のご利用は各1組(2~4名様)2時間制とさせていただきます
※当日の状況によりご利用いただけない場合もございます
※各種割引対応可
※写真はイメージです
メニュー

【1st プレート】
沖縄産きのこのタルトレット
ピタパン 川上豆腐のおからサラダ
紅芋と紅豚生ハムのブリニ
沖縄産かぼちゃの冷製スープ ナッツのはちみつ漬け添え
ちゅら島あぐーのソーセージピザ仕立てクミンの香り

【2nd プレート】
アセロラマカロン
アリビラオリジナル スコーン
パインバター
紅芋ジャム
さんぴん茶のトリュフ ショコラ

【3rd プレート】
​黒糖フォンダンショコラ
タンカンとノワゼットムース サンドイッチ仕立て
ライチのエスプーマ・シークヮーサーのジュレ
紅芋モンブラン

~ドリンクは下記からお選びいただけます~

【ちゅら花紅茶】
クラシックティー
ハイビスカスブレンド

【紅茶】
アールグレイ
セイロン
ダージリン
アリビラアイスティー

【ハーブティー】
マリアージュ
リフレッシュブーケ
フラワーカルテット
ブルーエルダーフラワー
ハイビスカスローズ
カシスフルーツ

【コーヒー】
アリビラブレンドコーヒー
ブレンドコーヒー
アメリカンコーヒー
カフェインレスコーヒー
35アイスコーヒー
エスプレッソ
カフェラテ
カフェカプチーノ
キャラメルマッキャート
アイスコーヒー
黒糖カフェラテ
【その他】
ココア
 

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