沖縄・読谷村ホテル日航アリビラ内フレンチレストラン、ブラッスリー「ベルデマール」

Restaurant & Bar

Language

Brasserie Verdemar

よくばりフレンチ

期間
2020年9月1日~10月31日
※火曜・木曜定休日となります。
※10月13・20・22・27日は営業いたします。

スモークサーモンと彩り野菜の前菜や、ハーブ鶏を使用したメインディッシュなど、
繊細な盛り付けと際立つ美味しさがアリビラフレンチの真髄です。
本格的なコース料理をリーズナブルにお楽しみください。

時間 18:00~22:00
(ラストオーダー21:30)
※10月の毎週土曜日は17:30オープンとなります。
料金 7,000円(税金・サービス料込み)
営業について ※火曜・木曜定休日となります。
 10月13・20・22・27日は営業いたします。

メニュー

・豆乳のムースと島豆腐のグリル 県産タンカンジュレと紅芋メルバトーストを添えて

・スモークサーモンと彩り野菜 海ぶどうを添えて

・シェフおすすめポタージュ

・近海魚のグリエ アクアパッツァスタイル スペルト小麦入り焼きリゾット

・ハーブ鶏のロティ フォアグラテリーヌのキャラメリゼ ソースロベール

・マンゴームース ココナッツソルベ添え

・パン

・コーヒー

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