アリビラで迎える朝。いつもより少し早起きして、ゆったりと楽しんでいただきたいリゾートの朝食をご紹介します。ブラッスリー「ベルデマール」の洋食ブッフェ、日本料理・琉球料理「佐和」の和定食＆ブッフェ、カジュアルブッフェ「ハナハナ」の和洋ブッフェなど、それぞれのレストランで是非味わっていただきたいシグネチャーメニューをご用意しています。
※ランチへの振り替えの詳細はページ下部にございます。
ブラッスリー「ベルデマール」
ベルデマールの朝食は、お好みのメニューやシェフズコーナーの洋食料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。人気の紅芋ジャムやパインバター、あずき餡など 8 種のトッピングやソースで召し上がっていただく焼きたてのフレンチトーストをご堪能ください。また、ゴーヤーなどを使用したスムージー、沖縄産豚を使用したソーセージ、美ら島あぐーハム、沖縄産発酵さとうきびバガスと雑穀のリゾット、オムレツコーナーでは玉子丼やゴーヤーオムレツ、エッグベネディクトスタイルなどバラエティ豊富なメニューをご用意しています。
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日本料理・琉球料理「佐和」
沖縄県産食材を取り入れ、繊細な和の技法で楽しむ「和定食」。「鰆柚庵焼き」や贅沢なお造り、沖縄らしい「ゆし豆腐」の味噌汁など多彩な定食スタイルでお楽しみください。ほかにも、ライブ感が楽しい板前コーナーでは「鮪・海ぶどう丼 シークヮーサー風味もずく醤油かけ」や「かちゅう飯・島菜ラー油添え（鰹節ご飯）」をお召し上がりいただけます。豊富なブッフェコーナーでは、たっぷりの出汁と4種のトッピングで味わう「出汁巻き玉子」のほか、沖縄料理の定番「ラフテー」や「沖縄そば」、「人参しりしり」などご当地メニューを多数取り揃えました。
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カジュアルブッフェ「ハナハナ」
シェフが店内で焼き上げるパティを使用した「ビーフハンバーガー」をはじめ、自由な組み合わせで、お客様自身がつくって楽しむ「トルティーヤタコス」「タコライス」や「おにぎり」など、五感を使って楽しむメニューを豊富に取り揃えました。沖縄では定番の家庭料理「ゴーヤーチャンプルー」、じっくり煮込んだ「ラフテー」、やわらかな「沖縄産豚ステーキ」などもお召し上がりいただけます。「ハッシュドビーフ」は、グリル野菜がたくさん入ってボリュームたっぷり是非スクランブルエッグと楽しんでほしい一品。種類豊富なパンやカラフルなドーナツも思わず手が伸びる美味しさ。子どもから大人まで、みんなで楽しめるメニューが勢揃いです。
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朝食ランチ振替サービスのご案内（日航アリビラご宿泊者限定）
朝食をお召し上がりになられない方は、【当日朝食からその日のハナハナランチ】へお振替いただけます。
お振替に関しては専用ウェブページからのご予約のみになります。
