沖縄・読谷村ホテル日航アリビラ内のレストラン、中国料理「金紗沙」
レストラン&バー Restaurant & Bar
レストラン・バーの一覧はこちら
中国料理「金紗沙」Chinese Restaurant KINSHASA
中国茶が中国料理の美味しさを存分に引き出す
中国料理を引き立てる個性豊かな中国茶を豊富に取り揃え、広東料理をベースとした味わい深い本格中華をご堪能いただけます。
おすすめメニューRecommended Menu
【ディナー】6月27日一夜限り限定
中国茶と楽しむ飲茶スペシャルバイキング
- 期間
- 2018年6月27日 限定
長きにわたりアリビラのランチとして親しまれている飲茶バイキングをアリビラバースデーに合わせ、一夜限りの「飲茶スペシャルバイキング」として開催いたします。ランチで人気の小龍包、中国茶を含む12種類のお茶などをはじめ、ディナー限定メニューもいろいろご用意しております。スペシャルなディナーを皆さまでお楽しみください。
| 料金 | 大人 4,200円 小人 2,500円 *小学生対象 幼児 1,250円 *4才～ （税金・サービス料込み） |
備考 | ※当日はブッフェメニューのみ提供です、単品、コース料理はご用意しておりません。 ※最終入店時間20：30 |
|---|
広東席 【7月～10月】
- 期間
- 2018年7月1日～10月31日
豪華食材を中華の技とスタッフおすすめ中国茶で堪能するコース。パリッと焼き上げた脆皮焼豚と金木犀香る『脆皮焼豚とチャーグー豚の2種盛り フルーツ茶ソース』、スキャンピーとスパイシーな青唐辛子で炒めた『スキャンピーとクラゲの青唐辛子炒め 葱ソース』、駝鳥とタイラギ貝をじっくり焼き上げた『駝鳥とタイラギ貝の低温焼き 松の実ソース』など、ゆっくり時間をかけてお楽しみ下さい。
| 料金 | おひとり様 11,000円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年7月1日～2018年10月31日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※7月1日～8月31日は営業。 |
|---|
琉球全席 【7月～10月】
- 期間
- 2018年7月1日～2018年10月31日
沖縄の食材と中華料理のコラボレーション。オマール海老を沖縄県産野菜と一緒に味わう『オマール海老とタイラギ貝 沖縄県産野菜の青紫蘇炒め』、沖縄近海魚を海藻の香りで楽しむ『近海魚の海藻香り蒸し』、渡嘉敷島の味噌を用いて味に深みのある『干し鮪入り炒飯』やなど五感で楽しむ華やかなコース。
| 料金 | おひとり様 7,200円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年7月1日～2018年10月31日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※7月1日～8月31日は営業。 |
|---|
広東席 【3月～6月】
- 期間
- 2018年3月1日～2018年6月30日
ひな鳥、鹿茸を極上上湯と高山茶風味で味わう『ひな鶏 鹿茸の上湯蒸しスープ 高山茶風味』、オマール海老を優しい味わいの薄塩と香ばしい香りの黒大蒜（にんにく）が引き立つ『オマール海老の薄塩炒め 黒大蒜の香り掛け』、山椒とともに4時間煮込み、一晩寝かせた石垣牛と鶏出汁のスープで頂く『干し蛸入り炒飯 石垣牛の柔らか煮添え』など豪華食材を中華の技で堪能するコース料理。
| 料金 | おひとり様 10,300円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年3月1日～2018年6月30日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※4/28～5/5期間は営業。 |
|---|
琉球全席 【3月～6月】
- 期間
- 2018年3月1日～2018年6月30日
沖縄の食材と中華料理のコラボレーション。ブーケ仕立てのサラダを盛り込んだ前菜や、色鮮やかなハイビスカスソースが目をひく『パイナップルポークのハイビスカスソース』、沖縄県産赤マチの蒸し物『赤マチと花韮の蒸し物』、デザートとご一緒にポットの中で花開く『工芸茶』など五感で楽しむ華やかなコース。
| 料金 | おひとり様 7,200円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年3月1日～2018年6月30日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※4/28～5/5期間は営業。 |
|---|
飲茶ディナー
- 期間
- 2018年3月1日～2018年6月30日
点心師 李孔明の飲茶 焼売、餃子、小龍包をお楽しみいただけるようにコース仕立てでご用意いたしました。他にも豚のスペアリブの黒豆煮や、大根餅と牛肉のXO醤炒めなど、次々とテーブルに運ばれてくる料理をお楽しみください。
| 料金 | おひとり様 5,500円（サービス料・税金込） | 備考 | ※2018年3月1日～ 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業いたします。 |
|---|
好吃席～ハオチー～
- 期間
- 2018年3月1日～2018年6月30日
牛肉のオイスターソース炒め、海老のチリソース、酢豚、炒飯など前菜からデザートまで金紗沙の好吃（ハオチー）を揃えた、お得なコース料理です。※ハオチーとは中国語で美味しいの意味
| 料金 | おひとり様 5,000円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年3月1日～ 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業いたします。 |
|---|
アーリーディナー
- 期間
- 2018年1月4日～6月30日
18：00来店限定。
前菜からデザートまで全８品のボリューム満点お得なコースメニュー。
"5月7日～7月31日期間限定" 平日のみ夕食全時間帯でご注文いただけます。
| 料金 | おひとり様4,500円（税金・サービス料込） | 備考 | ※18：00来店限定 ※2018年1月4日～6月30日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業いたします。 |
|---|
レイトディナー
- 期間
- 2018年3月1日～2018年6月30日
20：30来店限定。
点心7種と前菜、エビのチリソース、デザート付、メイン料理を炒飯または焼きそばから選べるお得なセットメニュー。
| 料金 | おひとり様3,900円（税金・サービス料込） | 備考 | ※2018年3月1日～ 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業いたします。 |
|---|
News & Topics/ ニュース＆トピックス
インフォメーションInformation
| 客席数 | 88席（フロア72席、個室8席Ｘ2室） ※全席禁煙とさせていただきます。 |
|---|---|
| 営業時間 |
【ご昼食】11：30～14：00（土・日・祝日 11：30～15：00） 【ご夕食】18：00～21：30 ［ラストオーダー21：00］ |
| ご予約・お問い合わせ |
098-989-9021 料飲事務所 （内線）6340 中国料理「金紗沙」 |
ご昼食・ご夕食のご予約について
当日のご予約は大変混み合うことが予想され、お客さまのご希望に添えない場合がございますので、お早めにご予約いただくことをおすすめしております。
中国料理「金紗沙」ではJALクーポンがご利用いただけます。
レストランにおけるディナー営業の定休日のご案内
実施期間：2018年1月1日～2018年12月31日
| レストラン名 | ディナー定休日 |
|---|---|
| 鉄板焼「護佐丸」 | 月曜日 |
| ブラッスリー「ベルデマール」 | 火曜日 |
| 中国料理「金紗沙」 | 水曜日 |
| カジュアルブッフェ「ハナハナ」 | 木曜日 |
- ※2018年4月28日～5月6日、7月～8月、12月22日～12月31日の期間は毎日営業いたします。
- ※祝日およびその前日にあたる日は営業いたします。
- ※ディナー営業以外は従来どおり定休日の導入はございません。
- ※日本料理・琉球料理「佐和」、「ルームサービス」は毎日営業いたします。
- ※状況により営業形態を変更させていただく場合もございますので、予めご了承ください。
Restaurant&Bar / レストラン・バー一覧
ホテル日航アリビラ
－ヨミタンリゾート沖縄－
沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
Copyright © Hotel Nikko Alivila. All rights reserved