沖縄・読谷村ホテル日航アリビラ内のレストラン、中国料理「金紗沙」
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中国料理「金紗沙」Chinese Restaurant KINSHASA
中国茶が中国料理の美味しさを存分に引き出す
中国料理を引き立てる個性豊かな中国茶を豊富に取り揃え、広東料理をベースとした味わい深い本格中華をご堪能いただけます。
おすすめメニューRecommended Menu
琉球全席 【4月～7月】
- 期間
- 2020年4月1日～2020年7月22日 ※4月5日、4月6日、4月9日、4月12日、4月19日 臨時定休日
沖縄の食材を取り入れた中華コース。ハイビスカスのソースでお楽しみいただける和牛やフカヒレの姿入りの炒飯。そして久米島車海老や紅豚など一皿ごとに沖縄の食材を取り入れた琉球と中国料理のコラボレーションをお楽しみください。
| 料金 | おひとり様 7,500円（税金・サービス料込） | 備考 | ※4月5日、4月12日、4月19日 臨時定休日 ※2020年4月1日～2020年7月22日 ※毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 |
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事前予約限定 5,000円→4,300円 好吃席～ハオチー～
- 期間
- 2020年4月1日～2020年7月22日 ※4月5日、4月6日、4月9日、4月12日、4月19日 臨時定休日
事前予約限定にて人気のハオチー席が5,000円→4,300円でご利用いただけます。
牛肉のオイスターソース炒め、海老のチリソース、酢豚、炒飯など前菜からデザートまで金紗沙の好吃（ハオチー）を揃えた、お得なコース料理です。※ハオチーとは中国語で美味しいの意味。
| 料金 | 通常料金 5,000円（税金・サービス料込） 事前予約特別価格 4,300円（税金・サービス料込） | 備考 | ※4月5日、4月12日、4月19日 臨時定休日
2020年1月4日～2020年4月30日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 |
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フカヒレと北京ダック アーリー・レイトディナー
- 期間
- 2020年4月1日～2020年7月22日 ※4月5日、4月6日、4月9日、4月12日、4月19日 臨時定休日
高級食材のフカヒレと北京ダックを用いたセットメニューをご用意いたしました。
フカヒレは蟹味噌で煮込み、炒飯はヘルシーな五穀おこげ入り、お好みでフカヒレを餡かけにしてお楽しみください。
| 料金 | おひとり様3,700円（税金・サービス料込） | 備考 | ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日 ※2020年1月～2020年3月 ※18：00～18:30または20：00以降来店限定 ※各種割引対象外 ※毎週水曜日（ディナー）定休。 ※毎週日曜日はサンデーディナーバイキング開催の為除外となります。 |
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口福席
- 期間
- 2019年12月30日～2020年3月31日 ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日
美味しいものを食べて感じる満足感を表す「口福」
オマール海老やエゾ鮑、牛フィレ肉などの食材を、料理長おすすめの一品に仕上げました。その他金紗沙人気の小龍包や点心、大根餅など、炒め物から蒸し物料理までを一度に味わえる幸福なディナータイムをご堪能ください。
| 料金 | おひとり様 6,000円（税金・サービス料込） | 備考 | ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日 ※2019年12月30日～2020年3月31日 毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※2020/1/5～毎週日曜日はサンデーディナーバイキング開催の為除外となります。 |
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広東席 【11月～3月】
- 期間
- 2019年11月1日～2020年3月31日 ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日
フカヒレ、スッポンなどの魚介や、沖縄産和牛や鳩といった豪華食材をシェフの技で楽しむ極上の中国料理。紹興酒漬けのレーズンとキャラメルソースが印象的なデザートにも心ときめきます。
| 料金 | おひとり様 12,000円（税金・サービス料込） | 備考 | ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日 ※2019年11月1日～2020年3月31日 ※毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※毎週日曜日はサンデーディナーバイキング開催の為除外となります。 |
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琉球全席 【11月～3月】
- 期間
- 2019年11月1日～2020年3月31日 ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日
県産クレソンを用いたソースがマッチしたパイナップルポークや、島にんじんのソースが旨味を引き出す近海魚など、一皿ごとに沖縄の食材を取り入れており、琉球と中国料理のコラボレーションを存分に味わうことができます。
| 料金 | おひとり様 7,500円（税金・サービス料込） | 備考 | ※3月9日、3月13日除外 臨時定休日 ※2019年11月1日～2020年3月31日 ※毎週水曜日（ディナー）定休。 ※祝日、祝前日は営業。 ※毎週日曜日はサンデーディナーバイキング開催の為除外となります。 |
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健勝席 ～ビーガンディナーコース～
- 期間
- 2020年1月～2020年3月
彩り豊かに野菜を中心とした中華コースをご用意いたしました。
乳製品・ハチミツ・出汁を含め、動物性由来の食材不使用でビーガンのお客様にも安心してお召し上がりいただけます。
| 料金 | おひとり様 6,500円（税金・サービス料込） | 備考 | ※定休日 毎週水曜日 ※毎週日曜日はサンデーディナーバイキング開催の為除外となります。 |
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【ディナー】日曜限定『サンデーディナー飲茶＆中国料理バイキング』
- 期間
- 2020年3月1日（日）～2020年3月29日（日） 日曜限定 ※3月22日（日）除外（臨時定休日）
日曜限定『サンデーディナー飲茶＆中国料理バイキング』が帰ってきました！！。ランチで人気の小龍包やあつあつの点心をはじめ、北京ダックや蟹と海老のチリソース、担々麺などや、ディナー限定のメニューもご用意、中国茶などの12種類のお茶も飲み放題、スペシャルなディナーを皆さまでお楽しみください。 ※3月22日（日）除外（臨時定休日）
| 料金 | 大人 5,000円 小人 3,000円 *小学生対象 幼児 1,500円 *4才～ （税金・サービス料込み） |
備考 | ※当日はブッフェメニューのみ提供です、単品、コース料理はご用意しておりません。 ※最終入店時間20:30 ※3/8. 15. 29 21：00まで 最終入店20：00 ※日曜限定 |
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インフォメーションInformation
| 客席数 | 88席（フロア72席、個室8席×2室） ※個室は別途室料が必要となります。 |
|---|---|
| 営業時間 |
※新型コロナウイルス感染症の状況に伴う館内施設の営業変更のお知らせ〈詳しくはこちら〉 【ご昼食】11：30～14：00（土・日・祝日 11：30～15：00） 【ご夕食】18：00～21：30 ［ラストオーダー21：00］ ※7月23日～8月22日、12月29日～1月3日の期間は17：30～22：00 ［ラストオーダー21：30］となります。 |
| 備考 | 全席禁煙とさせていただきます。 |
| ご予約・お問い合わせ |
098-989-9021 レストラン予約係 （内線）6340 中国料理「金紗沙」 |
ご昼食・ご夕食のご予約について
当日のご予約は大変混み合うことが予想され、お客さまのご希望に添えない場合がございますので、お早めにご予約いただくことをおすすめしております。
中国料理「金紗沙」ではJALクーポンがご利用いただけます。
レストランにおけるディナー営業の定休日のご案内
実施期間：2020年1月1日～
※新型コロナウイルス感染症の状況に伴う館内施設の営業変更のお知らせ〈詳しくはこちら〉
| レストラン名 | ディナー定休日 |
|---|---|
| 鉄板焼「護佐丸」 | 月曜日 |
| ブラッスリー「ベルデマール」 | 火曜日・木曜日 |
| 中国料理「金紗沙」 | 水曜日 |
- ※2020年5月1日～5月5日、7月23日～8月22日、12月24日～2021年1月3日の期間は毎日営業いたします。
- ※祝日およびその前日にあたる日は営業いたします。
- ※ディナー営業以外は従来どおり定休日の導入はございません。
- ※日本料理・琉球料理「佐和」、カジュアルブッフェ「ハナハナ」、「ルームサービス」は毎日営業いたします。
- ※状況により営業形態を変更させていただく場合もございますので、予めご了承ください。
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ホテル日航アリビラ
－ヨミタンリゾート沖縄－
沖縄県中頭郡読谷村字儀間600
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