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ディナー

野菜や茸、豆などを巧みにアレンジしたヴィーガンコースは前菜からデザートまで風味豊かな美味しさを追求したこだわりのフレンチ。メインディッシュはオーツミルクのトマトクリームソースで味わう大豆ミートのフリットなどボリュームたっぷりの一皿です。心と体にやさしい美食を心ゆくまでお楽しみください。

期間

2024年8月26日~2024年12月20日 

時間

館内施設情報をご確認ください。

料金

おひとり様8,500円(消費税・サービス料込)各種割引対象

備考

2024年8月26日~2024年12月20日

「ヴィーガンメニュー」について

ホテル日航アリビラで提供する「ヴィーガンメニュー」とは 肉、魚、卵、乳製品、ハチミツ、白砂糖などの動物由来の製品を使用せずに調理しております。

Menu
【冷製前菜】
・フルーツトマトとブーケサラダ レモン風味ドレッシング

【温前菜】
・大豆ミート入り 茄子とカボチャの豆乳グラタン バジルの香り

【パスタ】
・きび麺のパスタ トリュフ風味 エリンギとシメジのソテー ローズマリーの香り

【メイン】
・大豆ミートのフリット オーツミルクのトマトクリームソース ガラムマサラ香るチェチのキャベツ包みと共に

【デザート】
・豆腐のガトーショコラ ココナッツクリームとメープルナッツソース添え マンゴースープとレモンゼリー

【パン】

【コーヒー】
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【冷製前菜】
・フルーツトマトとブーケサラダ レモン風味ドレッシング
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【温前菜】
・大豆ミート入り 茄子とカボチャの豆乳グラタン バジルの香り
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【パスタ】
・きび麺のパスタ トリュフ風味 エリンギとシメジのソテー ローズマリーの香り
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【メイン】
・大豆ミートのフリット オーツミルクのトマトクリームソース ガラムマサラ香るチェチのキャベツ包みと共に
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【デザート】
・豆腐のガトーショコラ ココナッツクリームとメープルナッツソース添え マンゴースープとレモンゼリー