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ディナー

沖縄料理の数々を、美しい沖縄の陶器 “やちむん” や有田焼の器の上で繊細に表現。「前菜」はジーマーミー(ピーナッツ)豆腐や豚肉を塩漬けしたスーチカーなど。「煮物」はラフテー、「焼物」はロブスター雲丹素焼き、「止碗」は沖縄そばなど、全9品が揃っています。なかでも「蒸し物」は、もちもち食感の紅芋饅頭が味わえる逸品。鶏そぼろの餡で包み上げ蒸しており、雑穀餡とともに味わうと、より一層旨さを感じられます。

期間

2024年1月3日~5月31日 

時間

館内施設情報をご確認ください。

料金

7,800円(消費税・サービス料込み)

備考

・各種割引対象です

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【前 菜】
・ ジーマーミ(ピーナッツ)豆腐 スーチカー   島らっきょう 海ぶどう
【造 り】
・ 3種盛り
【煮 物】
・ ラフテー
【焼 物】
・ ロブスター雲丹素焼き
【蒸し物】
・ 紅芋饅頭
【酢の物】
・ 島もずく 島蛸
【止 椀】
・ 沖縄そば
【食 事】
・ ジューシー
【水菓子】
・ 三種