ディナー
日本料理と琉球料理が融合した会席。沖縄食材を中心にした料理をお届けします。
今回のテーマは「初夏の輝き」。朝露をイメージした前菜をはじめ、滋味深い「赤マチしゃぶしゃぶ」をはじめ、「ミーバイ味噌焼き」と「もとぶ牛」が一度に楽しめる贅沢な焼き物、
「海老の茶碗蒸し」など、厳選した素材を繊細な技法と盛り付けでご提供します。
期間
2026年7月1日～2026年10月31日
- 時間
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※営業日・営業時間につきましては館内施設情報をご確認下さい。 ※状況により変更の可能性もございます。
- 料金
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おひとり様13,500円 (税金・サービス料込み)※各種割引対象
- 備考
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最新の営業日につきましては館内施設情報をご確認ください。
【前 菜】鰻笹寿司・野菜のお浸し
味噌チーズ・シーマーミー豆腐
車海老・島ラッキョウ天婦羅・焼きカラスミ
味噌チーズ・シーマーミー豆腐
車海老・島ラッキョウ天婦羅・焼きカラスミ
【吸 物】金目鯛 冬瓜 柚子
【造 り】鮪 セイイカ 蛸 妻一式
【温 物】赤マチしゃぶしゃぶ
野菜
野菜
【焼き物】ミーバイ味噌焼き
和牛 茄子 花茗荷
和牛 茄子 花茗荷
【食 事】石焼ジューシー
【水菓子】アセロラシャーベット
フルーツ
フルーツ
