Restaurants & Bar

事前予約でご来店いただいたお客様のみの特別価格とさせていただきます。
通常価格6,800円→特別価格5,440円でのお得なディナーをご用意いたしました。是非この機会にご賞味ください。

時間限定でお楽しみいただけるアーリー＆レイトお得なディナー。3種の前菜をはじめ、具沢山スープや沖縄県産和牛のハンバーグなど、味わいもボリュームもご満足いただけるメニューを取り揃えました。事前ご予約で、指定のお時間にご来店いただいたお客様に限り、特別価格4,500円でご提供いたします。この機会に是非ご賞味ください。

今回のテーマは、「Las Luces光」。冬のあたたかな光をイメージしたコースをご提供いたします。パイ包みのハーブ鶏とレバームースの冷前菜をはじめ、うなぎの旨味とあさり出汁を味わう温前菜、近海魚と帆立貝柱をこだわりのソースで楽しむ魚料理などをお楽しみください。メインディッシュは「黒毛和牛のエギュイット クスクスをまとったカリカリフォアグラ焼き マデラソース」。シェフの技が光る贅沢な一皿をご堪能いただけます。デザートは、なめらかなハチミツのムースや「からき茶（沖縄シナモン）のトリュフ」など個性豊かな4種盛りプレート。すべて沖縄の陶器「やちむん」でお召し上がりいただけます。

読谷村の伝統陶器「やちむん」に美しく盛り付けたフレンチベースの料理を、お箸で気軽に楽しんでいただけます。使用するすべての器は、やちむんの里として知られる読谷村の「陶眞窯」と「與那原工房」で作られたもので、温もりある土の風合いと、色彩、職人の手仕事ならではの個性が、料理を引き立てます。
料理は、同時期に館内で開催される春限定イベント「el patio（エル パティオ）」をテーマに、春を迎えたパティオ（中庭）の祝祭感を彩り豊かに表現。イカの王様「アオリイカ」や美ら島あぐー豚、海ぶどうなど、前菜からデザートまで島の恵みを贅沢に盛り込みました。すべて沖縄の陶器「やちむん」でお召し上がりいただけます。

贅沢な黒毛和牛とシーフード（牛海老・帆立・魚）をメインディッシュに、カラフルな前菜や魚介の旨味がつまったパスタ入り具沢山スープ、沖縄らしいトロピカルなデザートまで、美味しさ、ボリュームともに満足できるスペシャルセットです。

『ビーフ＆シーフード（牛海老・帆立・魚）』両方お楽しみいただけるのセットメニューご用意いたしました。是非この機会にご賞味くださいませ。

香り高く甘みのある沖縄県産豚とお魚をメインディッシュとしたセットメニューをご用意いたしました。柔らかくジューシーな沖縄産豚を是非この機会にご賞味くださいませ。

沖縄県産和牛ハンバーグステーキをメインディッシュとしたお得なセットメニューをご用意いたしました。是非この機会にご賞味くださいませ。