Restaurants & Bar

小鉢やお造り、ジューシーがセットになったしゃぶしゃぶがメインの会席。沖縄のブランド豚「あぐー豚」「パイナップルポーク」「おきなわ紅豚」をしゃぶしゃぶで味くらべしながらご堪能いただけます。

沖縄県産和牛と野菜のしゃぶしゃぶをメインに小鉢やお造りもお楽しみいただけます。

沖縄県産和牛と島野菜や島豆腐が楽しめるすき鍋をメインに小鉢やお造りもお楽しみいただけます。

季節の食材を盛り込んだ前菜や吸物のほか、お好みの焼き加減でお召し上がり頂ける沖縄産もとぶ牛陶板焼、寿司5貫が付いた贅沢な会席です。

美しい聖夜に華を添える、パティシェ特製のクリスマスケーキをご用意いたしました。ギフトボックスのようなデザインのショートケーキをはじめ、オリジナリティあふれるブッシュドノエルやチーズケーキ、シュトーレンまで、クリスマスシーズンにふさわしい、心ときめく美味しさをお届けします。

シーズンごとにテーマを変える「アリビラ　バードケージアフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラ店内の装飾やインテリアをヒントに製作した約140cmのオリジナルティースタンドで提供します。
「LAS LUCES（ラスルセス）」をテーマに、「光」をイメージした料理とスイーツをご用意しました。夜空を描いた「黒ごまチーズカナッペ、星空仕立て」や、もちもちの白玉を挟んだやさしい風味の「ミニクロワッサンのずんだ餡バター餅サンド」のほか、和のデザインを洋風にアレンジした「雪うさぎの大福タルト」、太陽から着想を得た「アセロラヴェールを纏った朝日のオレンジムース」など、きらめきく光に包まれる至福のティータイムをお過ごしいただけます。

シーズンごとにテーマを変える「アリビラ　バードケージアフタヌーンティー」は、鳥かごをイメージしたアリアカラ店内の装飾やインテリアをヒントに製作した約140cmのオリジナルティースタンドで提供します。
今回は音楽と食の融合「MUSICA(ムジカ)」をテーマに、クラシック音楽や楽器、舞台芸術のエッセンスを取り入れた、創造性あふれる限定メニューです。3つのプレートに並ぶのは、木琴やギターの弦を模したユニークなセイヴォリー、オペラ座の舞台を思わせる華やかなスイーツ、モーツァルトの故郷にちなんだ食材を使った一品など、音楽の世界を表現した料理の数々です。見た目の美しさだけでなく、味わいの中にも”音楽的なストーリー”が息づいており、まるで一曲一曲を楽しむように、ひと皿ひと皿を味わっていただけます。
「やさしい空気」の意味を持つ「アリアカラ」の落ち着いた空間の中で、秋の訪れを感じながら、音楽と食が響き合う新しいアフタヌーンティーをお楽しみください。

ラウンジ「アリアカラ」では沖縄県産和牛と沖縄産豚ベーコンのアリアカラバーガーと沖縄産豚ハムと生ハムのバゲットサンドをご用意しております。
コーヒー、紅茶、ソフトドリンクの中からお好きなお飲み物とセットにしてご提供いたします。
単品もご用意しております