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前菜からデザートまで、和・洋・中・沖縄料理のメニューを取り揃えたディナーブッフェ。シェフが目の前で仕上げるシェフズコーナーでは、「スペアリブ 油淋ソース」、「チキンナゲット カレー風味」、「烏賊のてんぷら 山椒塩添え」の3品をご用意いたしました。ほかにも豚肉や野菜などお好みの具材を包んで楽しむ「トルティーヤタコス」をはじめ、「握り寿司」や「鰻蒸籠蒸し」、「牛肉のオイスター炒め」のほか、沖縄料理「ゴーヤーチャンプルー」など種類豊富なメニューをお届けします。デザートコーナーでは「カシスとブルーベリーのムース」や「ピスタチオロール」等をお楽しみいただけます。 ※ブッフェにはソフトドリンクバーが含まれておりますのでお料理とご一緒にお楽しみください。
前菜からデザートまで、和・洋・中・沖縄料理の多彩なメニューを取り揃えたディナーブッフェ。シェフが目の前で仕上げるシェフズコーナーでは、「沖縄産鶏のチキンカツ 赤ワイン風味ソース」や「海老のフリット スイーチリソース添え」など、計3品をご用意いたしました。ほかにもお好みの具材を包んで楽しむ「カーパオ(刈包)」をはじめ、贅沢な「握り寿司」や「すき焼き煮」、「魚のオーブン焼きオマール風味」、2種の麺で楽しむ「沖縄そば」など豊富なラインナップでお届けします。デザートコーナーでは、沖縄産黒糖を用いた「ショコラと黒糖のムース」やアールグレイ香る「紅茶リンゴケイク」などをご賞味いただけます。※ブッフェにはソフトドリンクバーが含まれておりますのでお料理とご一緒にお楽しみください。
活ロブスターをお付けし、メインディッシュに"石垣牛”のサーロインまたは和牛フィレをお選びいただけるコースです。
活鮑とシェフ厳選の和牛サーロインがお付きしたコースです。
シェフが厳選した和牛サーロインをお付けしたコースです。
好評につき、今回もハナハナブッフェに加えて平日限定で日替わりスペシャルメニューを追加でご用意いたします。 【月曜日は和食スペシャル】 鯛茶漬け・天婦羅 【火曜日は洋食スペシャル】 鰻の洋風ひつまぶし・ビーフブレゼ 【水・木曜日は中華スペシャル】 爆汁焼き小籠包・広東風海老チリ 【金曜日はデザートスペシャル】 アリビラ海ゼリー・アリビラプリンタルト・ピスタチオロール・ティラミス・クラッシックショコラ・中華菓子 またハナハナ定番の飲茶と和食の「あぐー豚と野菜のしゃぶしゃぶ」に「握り寿司」、バラエティーに富んだ洋食メニューもご用意しております。この機会にハナハナでしか味わえない日替わりスペシャルメニューをお楽しみください。
小籠包や海老餃子など10種の本格「飲茶」をはじめ、旨味たっぷりの「あぐー豚と野菜しゃぶしゃぶ」、贅沢な「握り寿司」、種類豊富な洋食など、和・洋・中のメニューを取り揃えました。
プールサイドやビーチで気軽にお召し上りいただけるピックニックボックス。 洋食【サーフ&ターフバーガーセット】をご用意致しました。